MENU MIDI
UNIQUEMENT SUR PLACE ET LES JOURS DE LA SEMAINE (DE 12H-15H)
À L’EXCLUSION DES JOURS FÉRIÉS
Menu A
Nems au poulet
salade verte
poulet au curry rouge
riz nature13,90 €
Menu B
Nems au poulet
salade de vermicelles
poulet au curry vert
riz nature13,90 €
Menu C
Nems au poulet
salade de papaye verte
poulet au lait de coco
riz nature14,50 €
Menu D VÉGÉTARIEN
Samoussas végétariens
salade de papaye verte
légumes mixtes
riz gluant14,50 €
MENU
Menu 19€80
Ce menu comprend (1 Entrée, 1 Plat et 1 Accompagnement) *ENTREE AU CHOIX* V3 Nems au poulet (3 pièces) S4 Soupe de poulet à la citronnelle 16 Salade de boeuf grillé à la citronnelle *PLAT AU CHOIX* 32 Boeuf sauté à la sauce pimenté 37 Poulet sauté à la sauce pimenté 48 Porc sauté à la sauce aigre douce *ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX* L7 Riz cantonais aux crevettes L8 Riz nature L9 Riz gluant L11 Nouilles sautées aux légumes19,80 €Menu 29€80
Ce menu comprend (1 Cocktail maison, 1 Entrée, 1 Plat, 1 Accompagnement et 1 Dessert) *ENTREE AU CHOIX* 02 Rouleaux frits thaï aux crevettes (3 pièces) 12 Salade de vermicelles aux crevettes B7 Assortiment vapeur (4 pièces) *PLAT AU CHOIX* 36 Poulet sauté au basilic et au poivre vert 51 Crevettes sautées au basilic et au poivre vert 56 Fruits de mer sautés au basilic et au poivre vert *ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX* L7 Riz cantonais aux crevettes L8 Riz nature L9 Riz gluant L11 Nouilles sautées aux légumes *DESSERT AU CHOIX* D2 Gateau au taro D3 Perles de coco 2 Boules de glace29,80 €
FRITURES
V3. Nems au poulet (4 pièces)
6,90 €
B6. Raviolis frits aux crevettes (4 pièces)
7,50 €
1. Samoussas végétariens (4 pièces)
7,50 €
2. Rouleaux frits aux crevettes (4 pièces)
7,90 €
3. Beignets aux crevettes (5 pièces)
7,90 €
4. Papillottes farcies aux crevettes (4 pièces)
8,50 €
5. Poulet en papillottes (4 pièces)
8,90 €
6. Saucisses thaï à la citronnelle
10,50 €
7. Assortiment de fritures (10 pièces)
19,50 €
SALADES
10. Salade de fruits de mer à la citronnelle🌶️
13,90 €12. Salade de vermicelles aux crevettes🌶️
13,50 €13. Tartare de saumon cru à la citronnelle🌶️
12,50 €14. Salade de crevettes à l'ananas🌶️
12,50 €
15. Tartare de bœuf cru à la citronnelle🌶️
12,50 €
16. Salade de bœuf grillé à la citronnelle🌶️
12,50 €
17. Salade de papaye verte
12,50 €
18. Salade d'algues
5,50 €19. Edamame
4,90 €
SOUPES
S1. Soupe de crevettes à la citronnelle🌶️
12,80 €
S2. Soupe de poisson à la citronnelle🌶️
13,90 €S3. Soupe de fruits de mer à la citronnelle🌶️
12,80 €S4. Soupe de poulet à la citronnelle🌶️
12,80 €S5. Soupe de poulet au lait de coco
12,80 €S6. Soupe de raviolis aux crevettes à la citronnelle🌶️
13,50 €
VAPEURS
B1. Raviolis aux crevettes (4 pièces)
5,90 €
B2. Bouchées au porc (4 pièces)
5,80 €
B3. Bouchées aux crevettes (4 pièces)
5,90 €
B4. Croissants farcis (4 pièces)
5,90 €
B5. Gyoza grillés au porc (5 pièces)
7,80 €
B7. Assortiment vapeur (8 pièces)
9,90 €
GRILLADES
21. Brochettes de poulet à la sauce satay (4 pièces)
13,50 €
22. Brochettes de boeuf à la sauce satay (4 pièces)
13,80 €
23. Brochettes de gambas (3 pièces)
13,50 €
24. Tigre qui pleure
19,90 €25. Coquilles St Jacques grillées à la sauce tamarin
19,90 €26. Assortiment de brochettes (8 pièces)
22,50 €
28. Saumon grillé à la sauce citronnelle🌶️
17,50 €
VOLAILLES ET VIANDES
Les accompagnements sont à part29. Agneau au curry massaman🌶️
22,90 €
30. Agneau au curry vert🌶️
22,90 €31. Boeuf sauté au basilic et au poivre vert🌶️
12,80 €
32. Boeuf sauté à la sauce pimentée🌶️
12,50 €
33. Boeuf au curry massaman🌶️
14,80 €
34. Boeuf sauté au gingembre🌶️
12,50 €35. Boeuf à la sauce phanaeng🌶️
14,80 €36. Poulet sauté au basilic et au poivre vert🌶️
12,50 €37. Poulet sauté à la sauce pimentée🌶️
11,90 €38. Poulet au curry rouge🌶️
13,90 €39. Poulet au curry vert🌶️
13,90 €40. Poulet sauté aux noix de cajou
12,80 €
41. Poulet sauté au gingembre🌶️
12,50 €42. Poulet à la sauce phanaeng🌶️
14,80 €43. Canard frit à la sauce pimentée🌶️
15,50 €
44. Canard frit au basilic et au poivre vert🌶️
16,50 €45. Canard frit au curry rouge🌶️
16,50 €46. Canard frit à la sauce phanaeng🌶️
16,50 €47. Travers de porc frits à l'ail et au poivre🌶️
15,90 €48. Travers de porc frits à la sauce aigre douce
14,90 €49. Travers de porc frits à la sauce phanaeng🌶️
15,90 €
FRUITS DE MER ET POISSONS
51. Crevettes sautées au basilic et au poivre vert🌶️
14,80 €52. Crevettes sautées à la sauce pimentée🌶️
14,50 €53. Crevettes frites au curry rouge🌶️
16,50 €54. Crevettes sautées aux noix de cajou
14,80 €55. Crevettes frites sautées à l'ail et au poivre
14,80 €56. Fruits de mer sautés au basilic et au poivre vert🌶️
15,00 €57. Fruits de mer sautés à la sauce pimentée🌶️
15,00 €58. Caquelon de fruits de mer au curry rouge🌶️
19,90 €
59. Poisson cuit à la vapeur et au lait coco🌶️
16,50 €60. Coquille St Jacques à la sauce phanaeng🌶️
19,90 €61. Gambas frites au curry jaune🌶️
19,80 €62. Gambas frites au basilic et au poivre vert🌶️
19,80 €
63. Gambas frites à la sauce tamarin
19,50 €
64. Gambas frites à la sauce phanaeng🌶️
19,50 €65. Saumon frit à la sauce phanaeng🌶️
19,90 €
66. Saumon frit au gingembre🌶️
18,80 €67. Daurade frite au basilic et au poivre vert🌶️
22,80 €
68. Daurade frite aux noix de cajou
22,80 €69. Bar cuit à la vapeur et à la sauce pimentée🌶️
24,00 €70. Bar frit à la sauce aigre douce
24,00 €
SPECIALITES VIETNAMIENNES
V1. Rouleaux de printemps aux crevettes
6,90 €
V2. Rouleaux de printemps au boeuf
6,50 €
V3. Nems au poulet (4 pièces)
6,50 €V4. Bo-bun au boeuf
12,90 €
V5. Crêpes ban-cuan (au porc)
10,90 €
V6. Poulet grillé à la citronnelle
12,50 €
V7. Poulet frit
12,50 €
V8. Boeuf loc lac
12,80 €
LÉGUMES
L1. Aubergines sautées au basilic🌶️
9,90 €
L2. Brocolis sautés
8,80 €L3. Liserons d'eau sautés à l'ail🌶️
9,90 €L4. Légumes mixtes sautés
9,50 €
RIZ
L5. Riz sauté à l'ananas (crevettes)
13,90 €
L5. Riz sauté à l'ananas (poulet)
13,90 €L6. Riz sauté aux crevettes (sauce kapi)
13,50 €L6B. Riz sauté au poulet caramel
13,50 €L7. Riz cantonais aux crevettes
7,90 €L8. Riz nature
2,50 €L8R. Riz rouge
4,00 €L9. Riz gluant
3,90 €
NOUILLES
L10. Pad thaï (crevettes)
12,80 €
L10. Pad thaï (poulet)
12,80 €
L11. Nouilles sautées aux légumes
8,90 €L12. Nouilles sautées au boeuf
11,80 €L13. Nouilles sautées aux crevettes
11,80 €L14. Nouilles sautées au poulet
11,50 €
DESSERTS
D1. Flan thaï
9,00 €
D2. Gàteaux de taro
7,00 €
D3. Perles de coco vert thaï
8,00 €
D4. Riz gluant au laitde coco et mangue fraîcheavec lait de coco
9,00 €
D5. Litchis au sirop
6,00 €
D6. Nougats aux sésames
6,00 €
D7. Gingembres confits
5,50 €
D8. Ananas frais
10,00 €
D9. Mangue fraîche
10,00 €
D10. Coupe colonel
6,00 €
D11. Délice menthe
8,00 €
BLANCS
V3. Sancerre Le Vallon 75cl
Domaine de TERRES BLANCHES 202155,00 €V3. Gewürztraminer 75cl
Domine Pierre et Frédéric Becht 202035,00 €V1. Coteau des Girarmes 75cl
Domaine Roger Pabiot 202335,00 €V2. Chablis 75cl
Daniel Dampt & Fils 202242,00 €
ROSES
V4. Verre de 15cl
Côte de Provence AOC5,90 €V4. Pichet de 50cl
Côte de provence 2022 Saint-Tropez16,00 €V5. Champ d’Oiseaux 75cl
Domaine des Trottières 202319,90 €V6. Malyse 75cl
Domaine de Carteyron 202232,00 €
ROUGES
V7. Verre 15cl
Côte du Rhône AOC Chapelle Saint-Martin 20225,90 €V7. Pichet 50cl
Côte du Rhône AOC Chapelle Saint-Martin 202216,00 €